Criteri di progettazione di edifici zootecnici a basso impatto ambientale. Interventi costruttivi e impiantistici per contenere le emissioni in atmosfera, sul suolo, nelle acque. Progettazione e organizzazione degli edifici in funzione della biosicurezza. Tecniche di stabulazione e benessere animale. Gestione e trattamento dei reflui agricoli. Impianti di digestione anaerobica.
Il docente fornisce il materiale delle lezioni agli studenti in formato pdf, utilizzando la piattaforma e-learning Moodle.
Obiettivi Formativi
Conoscenze: l’obiettivo è formare lo studente verso problemi connessi al funzionamento di un edificio agricolo, in particolare zootecnico, nel rispetto dell’ambiente e del benessere animale. Competenze acquisite (al termine del corso): Metodologie per progettare, valutare e riconvertire un edificio zootecnico, con l’obiettivo di minimizzare l’impatto ambientale e garantire il benessere.
Capacità acquisite (al termine del corso): lo studente deve acquisire capacità in ordine alla valutazione di un edificio zootecnico caratterizzato da basso impatto ambientale, favorevole al benessere degli animali e all'ottenimento di prodotti di qualità.
Prerequisiti
Insegnamenti contenenti i prerequisiti (vincolanti e/o consigliati)
Corsi vincolanti: no
Corsi raccomandati: no
Metodi Didattici
CFU: 3
Numero di ore totali del corso: 75 (= 3 x 25)
Numero di ore per studio personale e altre attività formative di tipo individuale: 51
Numero di ore relative alle attività in aula: 14
Numero di ore relative ad attività di laboratorio (lezioni in laboratorio): 0
Numero di ore relative ad attività di esercitazioni (in laboratorio e in campo): 8
Numero di ore relative ad attività seminariali: 2
Numero di ore relative ad attività di stage: 0
Numero di ore per prove in itinere: 0
Altre Informazioni
Frequenza delle lezioni ed esercitazioni: consigliata
Strumenti a supporto della didattica: Videoproiettore, e-learning (Moodle).
Modalità di verifica apprendimento
Esame orale finale.
Programma del corso
Criteri di progettazione di edifici zootecnici a basso impatto ambientale. Criteri di recupero degli edifici rurali. Materiali da costruzione. Interventi costruttivi e impiantistici per contenere le emissioni in atmosfera, sul suolo, nelle acque.
Inserimento degli edifici agricoli e agro-industriali nel paesaggio rurale: soluzioni costruttive, materiali da costruzione.
Edifici per l’allevamento di bovini e suini. Tecniche di stabulazione e benessere animale. Tecniche di stabulazione e impatto ambientale. Tecniche di stabulazione per una corretta gestione dei liquami zootecnici. Principali soluzioni di risparmio energetico negli edifici agricoli.
Trattamento dei reflui agricoli. Impianti produzione biogas.
Progettazione di edifici zootecnici (in aula informatica – CAD).